Tjejmiddag

Förra fredagen bjöd jag in tjejerna på middag. Det serverades fläskfile med två olika fyllningar, den första gjorde jag en fyllning med smält smör, bröd, persilja och mandelflarn. Den andra va med philidelfia och chevre ost samt inlindad i bacon. Till detta gjorde jag klyftpotatis och rödvinssås sen en god luten sallad.
Efterätten blev chokladfondue och självklart skumpa och dricka till. Vi hade en mycket trevlig kväll som slutade med utgång.